Anda sedang mencari panduan salmon wellington yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon wellington yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon wellington, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salmon wellington enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salmon en Croute Salmon Wellington can also be called "salmon en croute." En croute is a French term for anything wrapped in a pastry dough and baked in the oven. Salmon Wellington (and other "Wellington" recipes like beef Wellington) specially use puff pastry, which has a myriad of flaky layers that puff up in the oven, versus a single layer pastry. Melt the butter in a large skillet over medium heat. | Salmon en Croute} Salmon Wellington can also be called "salmon en croute." En croute is a French term for anything wrapped in a pastry dough and baked in the oven. Salmon Wellington (and other "Wellington" recipes like beef Wellington) specially use puff pastry, which has a myriad of flaky layers that puff up in the oven, versus a single layer pastry. Melt the butter in a large skillet over medium heat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon wellington, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salmon wellington yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon wellington yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon Wellington menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Salmon Wellington:
- Ambil salmon fillet, tanpa kulit
- Sediakan perasan air lemon
- Gunakan bayam
- Siapkan butter
- Gunakan bawang putih, cincang halus
- Gunakan bawang bombay, potong dadu kecil
- Ambil tepung roti
- Siapkan cream cheese
- Gunakan garam, lada dan pala
- Siapkan air
- Gunakan Bahan lainnya
- Ambil Kulit pastry instant
- Siapkan kuning telur + 2 sdm susu cair/evaporasi (olesan)
- Ambil oregano/parsley
Use any mushroom you like — white button, cremini or mixed wild mushrooms are all good choices. The salmon wellington sauce can be as simple, or as fancy as you like. I opted for the simple version, nothing too complicated, but the flavours were deep, and gave the dish a wonderful touch. melt the butter in a pan, then add the onion and sautee until soft, then add the spinach and cook until it wilts Salmon Wellington. In the book American Gourmet, Jane and Michael Stern.
Cara menyiapkan Salmon Wellington:
- Marinasi salmon dengan air lemon selama 20 menit. Potong sesuai selera. Karena ak mau buat kecil-kecil jadi aku potong panjang-panjang.
- Panaskan butter hingga meleleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bayam masak hingga layu.
- Tambahkan tepung roti dan cream cheese. Beri garam, lada dan pala. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan biar dingin.
- Panaskan oven 220'. Siapkan kulit pastry instan. Pastikan sudah suhu ruang 20 menit dari freezer. Alasi dengan silpat/plastik. Gilas dengan rolling pin. Potong dan Bentuk sesuai selera. Untuk isi pertamanya taruh bayam lalu atasnya salmon.
- Bungkus rapat dan beri bahan olesan. Setelah itu siapkan kertas roti dan loyang oven datar. Lalu dengan pisau gores lapisan puff pastrynya boleh model diagonal boleh model cross diagonal juga boleh.oles seluruh permukaan puff dengan kuning telur yg sudah dikocok.
- Karena puff pastryku kurang, masih ada sisa bahan jadi aku campur aja dengan spaghetti..enak loooh creamy spinach salmon
Salmon Wellington, also known as Salmon En Croute is a savory dish of seasoned salmon that is placed on a bed of cheesy sautéed spinach and wrapped into puff pastry dough. Lastly, It is then brushed with egg wash and baked in the oven. This savory puff pastry recipe is a fancy dinner that anyone will appreciate. You may be thinking, umm, that's a little much. But — this is important — switching up your side dishes will keep salmon as exciting as ever.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salmon wellington yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
