Mom sedang mencari ide tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Balado:
- Siapkan 250 gr ikan pindang tongkol
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Siapkan 75 gr bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah pete kupas
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Minya goreng
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado:
- Siapkan bahan, kupas, cuci bersih.
- Tumbuk kasar bawang merah, sisihkan. Tumbuk kasar cabe merah sisihkan.
- Goreng pindang ikan tongkol, Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah sampai harus, masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk sampai matang.
- Masukkan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Tambahkan pete, serta bumbu lainnya. Aduk rata tes rasa.
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
