Lagi mencari ide ikan tongkol terong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol terong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol terong balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. RICE TONGKOL TERONG BALADO by @lintangardiyanto jadi menu santap siang di kala perut lapar. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Terong Balado:
- Gunakan ikan tongkol segar
- Sediakan terong hijau/ ungu
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Gunakan tomat
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe keriting merah
Lihat juga resep TTB Tongkol Terong Balado enak lainnya. Masukkan ikan tongkol dan juga terong. Aduk pelan-pelan hingga bumbu-bumbu meresap ke dalam terong. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Terong Balado:
- Cuci bersih ikan, lalu potong sesuai selera. Beri perasaan jeruk nipis dan garam.
- Lalu goreng ikan dan terong hingga matang.
- Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk masak hingga bumbu mengental.
- Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan ikan dan terong goreng aduk lagi hingga rata, koreksi rasa.
- Setelah bumbu menyerap matikan kompor, angkat dan siap disajikan. - - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Itulah resep Tongkol dan Terong Balado yang pastinya akan langsung membuat kamu jadi ngiler. Tunggu apa lagi, langsung saja bikin resepnya yuk. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol terong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
