Sedang mencari ide tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol balado memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol balado:
- Gunakan ikan tongkol
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan gula merah
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Gunakan air
- Ambil Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Gunakan tomat
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe rawit merah
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol balado:
- Goreng ikan tongkol sampai matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum ya
- Masukan air, masukan semua bumbu, aduk sampai mendidih, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air berkurang dan bumbu mengental
- Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk cepat dan matikan kompor dan sajikan ❤️
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!