Sedang mencari inspirasi balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan Tongkol Balado Assalamualaikum, lihat ikan tongkol di warung rasanya gemes mau beli. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ikan tongkol memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado ikan tongkol:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Cabai merah (sesuai selera semakin banyak semakin pedas)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis dan blender bumbu
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Cara menyiapkan Balado ikan tongkol:
- Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam
- Lalu goreng ikan sampai matang (terserah mau garing atau tidak)
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum
- Masuk kan gula,kaldu bubuk,dan ikan tongkol yg sudah kita goreng tadi
- Dan hidangkan secantik mungkin
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!