Bunda sedang mencari panduan balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ikan Tongkol Balado Assalamualaikum, lihat ikan tongkol di warung rasanya gemes mau beli. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan ikan tongkol di goreng (lihat resep)
- Ambil daun salam
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil jawa
- Siapkan air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Cabai merah keriting
- Sediakan cabai rawit
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Cara menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Tambahkan air, asam Jawa, gula pasir dan garam. Biarkan airnya mendidih.
- Masukkan ikan tongkol goreng. Biarkan hingga airnya surut, koreksi rasa dan angkat.
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
