Mom sedang mencari ide tongkol balado pedas mewangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado pedas mewangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado pedas mewangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol balado pedas mewangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado pedas mewangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Balado Pedas Mewangi memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Sediakan 1/4 Ikan Tongkol pindang
- Gunakan 1/4 Cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 Cabe rawit
- Ambil 100 gr bawang putih
- Gunakan 150 gr bawang merah
- Ambil 3 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Pindang tongkol pedas manis🐟 enak lainnya. Memiliki rasa yang unik dengan tampilan menggugah selera menjadi ciri khas dari masakan pindang tongkol balado. Rasa pedas, manis, dan asin, yang dikolaborasikan menjadi satu seolah memanggil rasa lapar untuk segera diatasi melalui menu makanan enak satu ini.
Cara menyiapkan Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Goreng ikan tongkol sampai wangi, sisihkan. Suwir besar.
- Blender kasar cabe dan bawang secara bersamaan
- Panaskan minyak setelah menggoreng ikan tadi, lalu masak cabe dan bawang yang telah digiling tadi selama 15 menit. Jangan lupa masukan sereh dan daun jeruk secara bersamaan
- Setelah wangi, masukan ikan tongkol yang telah disuwir tadi, masak selama 5 menit lagi lalu matikan.
- Setelah api mati, taburkan garam dan gula secukupkan sesuai selera. Aduk sebentar.
- Tongkol Balado Pedas Mewangi siap dihidangkan
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Terakhir, tambahkan buah tomat agar rasa tongkol pedas bumbu balado ini semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado Pedas Mewangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
