Sedang mencari inspirasi tongkol balado pedas mewangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado pedas mewangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedas mewangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado pedas mewangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol balado pedas mewangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Ambil Ikan Tongkol pindang
- Ambil Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil sereh
- Gunakan daun jeruk
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Garam dan gula
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Memiliki rasa yang unik dengan tampilan menggugah selera menjadi ciri khas dari masakan pindang tongkol balado. Rasa pedas, manis, dan asin, yang dikolaborasikan menjadi satu seolah memanggil rasa lapar untuk segera diatasi melalui menu makanan enak satu ini.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado Pedas Mewangi:
- Goreng ikan tongkol sampai wangi, sisihkan. Suwir besar.
- Blender kasar cabe dan bawang secara bersamaan
- Panaskan minyak setelah menggoreng ikan tadi, lalu masak cabe dan bawang yang telah digiling tadi selama 15 menit. Jangan lupa masukan sereh dan daun jeruk secara bersamaan
- Setelah wangi, masukan ikan tongkol yang telah disuwir tadi, masak selama 5 menit lagi lalu matikan.
- Setelah api mati, taburkan garam dan gula secukupkan sesuai selera. Aduk sebentar.
- Tongkol Balado Pedas Mewangi siap dihidangkan
Lihat juga resep Pindang tongkol pedas manis🐟 enak lainnya. Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Terakhir, tambahkan buah tomat agar rasa tongkol pedas bumbu balado ini semakin menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado pedas mewangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
