Bunda sedang mencari inspirasi tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Balado:
- Ambil 1 ekor Tongkol segar
- Ambil 1 saset racik ikan goreng
- Gunakan Bumbu kasar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 13 buah rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Garem
- Siapkan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Tongkol Balado:
- Potong 5 tongkol ukuran sedang, bersihkan lalu lumuri dengan bumbu racik marinasi ikan, diamkan 5 menit lalu goreng hingga kering..
- Blender kasar bumbu bumbunya, lalu tumis sampai semerbak pedesnya menuhin seisi rumah ๐
- Lalu masukan daun jeruk yg sudah dirobek dan bumbu pelengkapnya..
- Beri sedikit air lalu masukan tongkolnya.. Tunggu bumbu meresap ke tongkol lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat๐
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!