Sedang mencari ide bawal bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan bawal ukuran sedang, jeruk nipis (untuk mencuci ikan), Garam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, bawang putih ukuran besar, bawang merah ukuran besar, cabe merah besar MamaGenta. Paling sering direquest kalo ada acara makan-makan dirumah. Lihat juga resep Bawal bakar bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bawal bakar bumbu kuning menggunakan 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bawal bakar bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan bawal
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 3 bh kunyit bersihkan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah, 1 btg batang sere iris2
Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak Cara Memasak. Langkah yang pertama adalah membersihkan ikan bawal dan buang isi perutnya, lalu sayat badannya, kemudian bersihkan kembali, setelah itu beri air jeruk nipis. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah membuat Bawal bakar bumbu kuning:
- Haluskan semua bumbu
- Setelah halus masukan garam dan micin, aduk2 biar rasanya merata
- Balurkan bumbu keikan luar dan dalan ikan sampai merata
- Diamkan selama1/2 jam biar bumbu menyerap, lalu panggang dihappy call, jangan lupa oleskan alasnya dh margarine biar gk lengket
- Setelah matang angkat
- Untuk bahan sambal kecap
- 7 bh cabai rawit merah diiris2
- 2 bh bawang merah iris
- 1 bh jeruk limau ambil airnya
- Tomat muda/yg merah secukuonya
- Kecap secukupnya
- Masukan semuanya lalu aduk biar pedasnya merata
- Siap dihidangkan
Tapi untuk ikan bakar sendiri, jenis ikan yang paling sering digunakan ada ikan kuwe, ikan bawal, hingga ikan kakap. Di rumah, kamu tinggal mempersiapkan bumbu halus kuning untuk olesan. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah. Resep: Bawal bakar teflon daun pisang Untuk Pemula ! in Seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
