Lagi mencari inspirasi tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Balado:
- Gunakan 7 iris tongkol
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 50-100 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 buah tomat kecil
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado:
- Goreng tongkol iris dengan minyak goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, boleh dengan sedikit minyak atau banyak minyak. Beri garam dan kaldu jamur. Beri air. Aduk rata bumbunya.
- Masukan tongkol goreng. Aduk pelan2. Biarkan air mengering. Boleh ditambah air jika dirasa bumbu blm meresap. Koreksi rasa, angkat jika sudah matang. Sajikan.
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
