Anda sedang mencari inspirasi tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol balado:
- Ambil tongkol
- Sediakan cabe merah kriting (boleh d tambah sesuai selera)
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil lengkuas geprek
- Gunakan daun salam
- Gunakan sereh geprek
- Gunakan daun jeruk (sobek jadi 4 bagian)
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur (boleh penyedam yang lain)
- Siapkan gula
- Ambil air
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Pindang tongkol balado masuk kategori makanan enak dan favorit sebab digemari banyak masyarakat terutama masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Tongkol balado:
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan tongkol hingga matang
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender)
- Siapkan minyak untuk menumis masukan bumbu halus tadi, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk tumis sampa harum kemudian tmbahkan secukupnya air
- Tambahkan garam kaldu jamur dan gula kemudian koreksi rasa lalu tunggu hingga air sdkt menyusut..
Selain enak dan menjadi favorit kebanyakan masyarakat, pindang tongkol balado juga dikenal sebagai makanan yang bisa dibuat dengan cara sederhana. Jadi, tidak heran ketika makanan satu ini sangat populer di dunia kuliner. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
