Mom sedang mencari ide balado tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Tongkol memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tongkol:
- Gunakan ikan tongkol
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang butih
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan tomat besar
- Gunakan Minyak
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Lada
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Langkah-langkah membuat Balado Tongkol:
- Potong ikan tongkol dan cabut durinya, agar lebih praktis menggunakan ikan tongkol yg sudah dipotong imdan itu banyak ditukang sayur.
- Panaskan minyak, dan goreng ikan tongkolnya. Ditutup ya karna suka muncrat2 hehe masak hingga kecoklatan laku tiriskan.
- Untuk ikan tongkol bisa di kesampingkan dahulu, lalu selanjutnya haluskan bawang merah, bawa putih, cabe dan tomat. Bisa menggunakan blender atau ulekan ya
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga wanginya keluar.
- Lalu tambahkan garam, gula dan lada hingga dirasa pas dan sedap. Aduk hingga merata
- Setelah itu masukan ikan tongkol dan aduk hingga ikan tongkol tercampur sempurna dengan bumbu. Masak hingga terserap merata.
- Dan baladonikan tongkol siap disantap dengan nasi panass
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
