Sedang mencari panduan balado tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Tongkol menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Tongkol:
- Siapkan ikan tongkol
- Siapkan tomat (potong kecil)
- Siapkan Bumbu uleg
- Siapkan rawit merah
- Gunakan rawit hijau
- Siapkan cabe merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil Bumbu
- Sediakan Garam
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Micin
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Cara membuat Balado Tongkol:
- Goreng ikan tongkol yg sudah dibumbui garam dan bawang putih, goreng hingga matang lalu sisihkan
- Uleg bumbu kasar lalu tumis dengan minyak yg sudah dipanaskan hingga bumbu terendam semua yah.. Setelah wangi masukan tomat aduk lagi hingga tomat lunak
- Lalu bumbui gula merah, garam dan micin dan tes rasa.. Jika warna sudah berubah menjadi lebih gelap masukan tongkol lalu aduk rata dan matikan
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
