Mom sedang mencari inspirasi acar bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar bandeng memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar bandeng:
- Ambil bandeng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan merica
- Gunakan kunyit
- Ambil Lain-lain
- Siapkan tomat
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas geprek
- Ambil jahe geprek
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan jeruk nipis
Saat memakan masakan yang satu ini anda harus berhati-hati saat memakannya karena ikan ini banyak memiliki tulang-tulang halus. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Acar Bandeng. Semoga vidoe ini bermanfaat dan menambah k. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen.
Langkah-langkah menyiapkan Acar bandeng:
- Goreng bandeng yg sudah dibersihkan jangan terlalu garing lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus, setelah tercium harum masukan lengkuas, jahe dan daun salam
- Setelah dirasa sudah meresap bumbunya, masukkan tomat dan cabe rawit utuh yg sudah dibuang gagangnya
- Masak sampai tomat sedikit layu lalu masukkan goreangan bandeng dan siram dengan air
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
- Tunggu hingga air mendidih dah masukkan irisan jeruk nipis. Setelah dirasa matang, matikan kompor dan hidangkan.
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum, masukkan asam, garam, dll sampai Resep Masakan Ikan Bandeng. Lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, diamkan ikan sementara sebelum kita buat bumbu racikannya. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kecap: Pertama, setelah ikan dibumbui dengan bumbu perendam. Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang, angkat, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
