Bunda sedang mencari ide ikan kembung acar pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung acar pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung acar pesmol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung acar pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pesmol ikan kembung bumbu acar enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung bumbu acar enak lainnya. Berbagai pilihan ikan juga dapat digunakan untuk masakan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung acar pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung Acar pesmol memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung Acar pesmol:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 1-2 cm jahe
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit oren
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 2 btg sereh (keprek)
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil Cuka,gula,garam,totote
- Ambil 1 bh ketimun (iris korek api)
- Ambil 1 bh wortel (iris korek api)
- Gunakan 6 cabe rawit utuh
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Cara membuat Ikan kembung Acar pesmol:
- Goreng ikan, setelah matang angkat
- Lalu haluskan bumbu bole di blender / uleg
- Tumis bumbu halus+ sereh+daun2an hingga wangi & matang. lalu masukan wortel dahulu. selang bbrp menit br masukan ketimun & cabe utuhnya tambahkan air sedikit
- Masukan cuka+bawang daun+garam+gula+totole atau bs pke masako yaaa.. Test rasa yaa 😁
- Bila rasa sdh pas masukan ikan aduk2 sebentar. lalu angkat dan taburkan di atasnya acar. mantep bgt seger asem manis 😅
- Btw bila ga suka cuka bs di ganti dgn lemon/nipis/ air asam jawa yaa moms.. 😁 kl aku ga ada stok jd nya pakai cuka ajaa yg penting asem,asal jangan asem ketk wkwkwkw
Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Menu : Pesmol ikan kembung dan cumi Paling Sempurna Delicious, fresh and tasty. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung acar pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
