Sedang mencari inspirasi acar ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar ikan kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan acar ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Kakap Acar Kuning enak lainnya. Ikan Cukil juga disebut sebagai kakap putih sangat mudah di dapat di pasar tradisional maupun di pasar modern. Saat nemu ikan ini, paling sering saya masak acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Ikan Kakap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Ikan Kakap:
- Sediakan Bahan-bahan
- Gunakan 1/2 kg ikan kakap, bersihkan
- Siapkan Bawang merah, diiris besar
- Siapkan Cabe rawit selera (di potong jd 2)
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Jahe, geprek
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Cuka
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawah putih
- Siapkan Kunir
- Ambil Kencur
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Merica
Tertarik mencicipi ikan kakap acar kuning? Goreng hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap.
Langkah-langkah membuat Acar Ikan Kakap:
- Goreng ikan kakap
- Siapkan bumbu halus, gongso dalam wajan beserta irisan bawang merah, cabe rawit, jahe dan daun salam
- Setelah bumbu sudah harum dan matang masukkan air secukupnya, tunggu smpe airnya masak baru masukkan ikan, kasih garam, gula, cuka, penyedap
- Masak kurang lebih 10menit, biar bumbu acar meresap dalam ikan, tes rasa, jika sudah pas, bumbu acar ikan siap di hidangkan 😊
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ikan Bawal Asam Manis Kali ini saya akan membuat gurame acar kuning, resep ini dari Ibu saya yang suka memasaknya untuk keluarga. Biasanya Ibu saya menggunakan ikan laut seperti kembung, selar, tongkol, atau kakap. Saya juga memasukkan wortel dan ketimun sehingga hidangan ini lebih lengkap jika anda malas untuk memasak sayur. Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
