Mom sedang mencari ide tenggiri acar asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri acar asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri acar asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tenggiri acar asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tenggiri Saus Asam Manis enak lainnya. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Nah, penasaran bagaimana resep serta cara membuat ikan tenggiri asam manis pedas yang lezat, berikut kami rincikan langkah-langkahnya dibawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tenggiri acar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:
- Siapkan ikan tenggiri
- Gunakan lengkuas (digeprek)
- Siapkan jahe (digeprek)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk (dirobek dikit)
- Ambil sereh (digeprek)
- Siapkan daun kari
- Ambil cabe rawit
- Ambil tomat (potong 6)
- Ambil timun (potong sebesar telunjuk)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu
- Gunakan Air
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Jeruk nipis
Resep Ikan Lezat adalah seri aplikasi Resep Masakan Lezat yang berisi bermacam-macam resep ikan pilihan yang menggugah selera bagi anda penggemar masakan ikan. Resep Ikan yang ada ditampilkan secara simpel dan praktis sehingga anda dapat dengan mudah membaca dan mempelajarinya kapan saja dan dimana saja. Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat.
Cara menyiapkan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:
- Cuci ikan sampai bersih lalu balurkan dengan jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan, jika masih kecium amisnya balurkan dgn cuka diamkan sesaat lalu cuci bersih, tiriskan dan balur dengan garam 1 sdt diamlan slm 5 menit lalu goreng sebentar sampai ikan agak mau menguning, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam, sereh aduk2 lalu masukan air asam jawa, garam, gula, kaldu, lada tes rasa (asam manis asin hrs terasa) setelah itu masukan tomat, timun, daun kari dan cabe rawit aduk2 sebentar saja lalu masukan ikan tenggiri yg sdh digoreng tadi aduk2 sampai bumbu meresap (tdk perlu lama, nanti kuahnya habis dan tomat n timun jd overcook) cicipi lagi kalau kurang bumbu bs ditambah, lalu matikan api
- Taraaaaa Tenggiri acar asam manis pedas siap disajikan. Selamat menikmati😊
Sejak balik dari Melaka, asyik terkenang kenangkan keenakan Asam Pedas Restoran Rahmah di Ayer Keroh yang sangat sedap. Nampak simple dan kuahnya tidak lah terlalu pekat tapi tak tahu apa rahsia sehingga menjadi sangat sedap. Saya siap makan hingga menghirup kuahnya lagi. Isi ikannya pula sangat lembut dan manis. Resep: Gurame Pedas Asam Manis Nikmat! in Seafood.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tenggiri acar asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
