Sedang mencari panduan acar kuning ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning ikan gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Gurame Acar Kuning enak lainnya. Ikan gurame acar kuning ini banyak tersaji di restoran-restoran dimana ikan ini selalu menjadi menu utama para wisatawan kala berkunjung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar kuning ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Kuning Ikan Gurame memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Kuning Ikan Gurame:
- Sediakan Ikan Gurame
- Gunakan Wortel
- Ambil Mentimun
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan Jeruk Nipis
- Siapkan Sereh, memarkan
- Siapkan lengkuas, memarkan
- Siapkan daun salam
- Siapkan jeruk
- Siapkan air
- Siapkan Totole (jamur)
- Gunakan Bumbu Ikan Goreng
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Ambil Bumbu Halus Acar
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
Lumuri ikan dengan garam dan air asam jawa. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Cara membuat Acar Kuning Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis dan bumbu ikan. Diamkan hingga meresap.
- Goreng Ikan hingga matang. Potong potong wortel dan mentimun sesuai selera.
- Haluskan bumbu acar. Tumis bumbu acar, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum.
- Masukkan air dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan yg telah digoreng, aduk rata dan tunggu hingga meresap. Masukkan cabai rawit, wortel, dan mentimun. Angkat sajikan.
Apalagi di padu ikan Gurame yang gurih, pas banget rasanya. Yodha waktu aku coba masakain dia beberapa waku lalu langsung suka, dan kemaren request lagi Ikan Gurame Goreng bumbu acara kuning ini. Jika gurame pesmol dirasa terlalu ribet, ada olahan ikan gurame lainnya yang tergolong lebih simple, yakni gurame acar kuning. Gurame pesmol disajikan dengan kuah kuning, sedangkan gurame acar kuning disajikan bersama tumisan acar kuning yang sedap. Seperti biasa, Anda harus menggoreng ikan gurame terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
