Lagi mencari panduan ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bumbu acar kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila bumbu acar kuning:
- Siapkan 1 kg Ikan nila
- Sediakan Garam utk marinase
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bukbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunir
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 sdt Cuka
- Siapkan Gula 1sdm. (Sesuaikan dgn selera)
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Wortel 2 buah potong korek api
- Sediakan Timun 5 buah buang biji potong korek api (saya skip krn ga ada)
Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Ikan Nila Bumbu Acar Kuning. ikan nila (marinasi garam+perasan jeruk nipis), wortel (potong korek), timun (potong korek), Bumbu dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (optional), kemiri (sangrai dulu) Ayu Putri Irianto. Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bumbu acar kuning:
- Bersihkan ikan dan kerat2. Kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Goreng ikan di minyak panas terendam, hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan api kecil hingga matang, tambahkam daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air sedikit, gula, garam, cuka dan kaldu jamur. Aduk2 cicipi. Masukan wortel aduk2 hingga layu. Jika sudah sedikit asat masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk2. Hidangkan dengan taburang bawang goreng.
Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila bumbu acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
