Lagi mencari ide ikan kerapu kuah acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu kuah acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu kuah acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kerapu kuah acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning Beberapa hari ini pengen banget buat yang seger-seger,cari ikan kerapu aja susah.alhamdulillah akhirnya nemu pas jalan-jalan di pasar yang bukanya malem hari. Kebetulan bisa ke pasar cuma malem,nunggu suami pulang kerja. Lihat juga resep Kuah Kuning Kepala Kerapu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kerapu kuah acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning:
- Ambil ikan kerapu goreng
- Siapkan ketimun,buang biji,iris korek api
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan kemiri
- Ambil cabe rawit
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan batng sereh,geprek
- Ambil cuka
- Ambil Garam
- Siapkan Air
Bahan utama untuk resep kali ini adalah ikan mujair. Kandungan protein dalam ikan mujair sangat baik untuk anda, untuk melengkapinya ditambah dengan kuah acar kuning, maka jadilah Ikan Kuah Acar Kuning yang wajib anda sajikan dimeja makan. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Langkah-langkah membuat Ikan Kerapu Kuah Acar Kuning:
- Siapkan bahan-bahan.Blender bumbu halus.Tumis bumbu halus bersama sereh hingga harum
- Masukkan ikan yang sudah digoreng,tambahkan air,masak hingga air sedikit berkurang
- Masukkan cuka dan garam,koreksi rasa,masukkan irisan ketimun dan sajikan
Lihat juga resep Ikan Bandeng Acar Kuning enak lainnya. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Ikan kuah kuning atau sering kami sebut "Ikan Koyong" merupakan salah satu masakan andalan ibu di rumah. Ini juga favorit aku karena kuahnya yang seger apalagi ditambah banyak cabe, makin mantul. Pada resep kali ini saya menggunakan ikan kembung karena mudah didapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kerapu kuah acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
