Sedang mencari ide ikan mas bumbu kuning santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu kuning santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning santan enak lainnya. ikan mas (bisa ganti ikan yg lain), goreng sebentar, santan kara (encerkan dengan sedikit air), Garam, Gula, Ketumbar bubuk, daun jeruk (sobek-sobek), Daun bawang, iris (optional), bawang putih Resep 'ikan mas bumbu kuning' paling teruji. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat. Resep masakan sederhana ini tentunya bisa Anda variasikan atau menambahkan bahan dan bumbu lain sesuai dengan selera masing-masing. #ResepIkanMas #.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas bumbu kuning santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan mas bumbu kuning santan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning santan:
- Gunakan 2 ekor ikan mas
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 gelas air tawar
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 sing bawab merah
- Ambil 3 siung bawangputih
- Siapkan 3 cabai rawit
- Ambil 1 kunyit sebesar ibu jari
- Gunakan 1 jahe sebesar ibu hari
- Ambil 1 lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 kotak santan kara
- Gunakan 1 asam jawa secukupnya
- Ambil secukupnya Gula, garam, royko ayam
Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma.
Cara membuat Ikan mas bumbu kuning santan:
- Langkah pertama cuci bersih ikan lalu tiriskan
- Kemudian siapkan minyak di pengorengan untuk menumis bumbu halus tumis sampai harum
- Masukan dua gelas air tunggu mendidih lalu masukan ikan dan santan, asam jawa daun salam sereh di masukan, masak sampai 10 menit sampai matang
- Setelah matang masukan dalam mangkok dan siap disajikan
Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar. Lihat juga resep Ikan Tuna Bumbu Kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan: Pertama, ikan yang telah dibersihkan dan diberikan bumbu lumuran akan kita goreng pada wajan yang telah diberikan minyak dan sudah dipanaskan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Untuk resep ikan tuna bumbu kuning tanpa santan ini memang merupakan makanan sehat, jadi disarankan untuk memakai bahan yang berkualitas baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!