Anda sedang mencari inspirasi ikan mas bumbu kuning (enak & wangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu kuning (enak & wangi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning (enak & wangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning (enak & wangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas bumbu kuning (enak & wangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning (Enak & Wangi) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning (Enak & Wangi):
- Ambil ikan mas
- Siapkan tomat (iris)
- Sediakan daun bawang (iris panjang)
- Gunakan cabai rawit (utuh)
- Ambil daun salam
- Ambil Daun jeruk (saya skip)
- Gunakan batang serai (geprek)
- Gunakan santan kara
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabai merah kering
- Sediakan Ladaku merica bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan jahe
- Gunakan lengkuas
- Ambil kunyit
- Ambil kemiri
- Sediakan air putih
- Ambil Gula putih, micin, royco & garam
Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. SajianSedap.com - Resep Sate Ikan Bumbu Kuning ini rasanya begitu unik dan lezat! Begitu menyantap Resep Sate Ikan Bumbu Kuning, bikin kita jadi sulit berhenti makan. Agar tidak penasaran dengan rasanya, langsung contek dan sajikan Resep Sate Ikan Bumbu Kuning sebagai menu makan siang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning (Enak & Wangi):
- Cuci bersih ikan. Keluarkan semua isinya.. Lalu kasih perasan jeruk nipis.
- Uleg semua bumbu yg perlu di haluskan. Lalu tumis dengan 3Sdm minyak goreng, Tumis hingga layu& wangi..
- Setelah bumbu wangi dan layu, masukan 3 gelas air putih & santan kara. Aduk* supaya santan tidak pecah.. Lalu masukan ikan, masak -+ 15 tanpa di aduk*/di bolak balik ya bunda. Karna ikan sifatnya mudah hancur.. Jadi diamkan saja sampai airnya menyusut. Lalu hidangkan dengan nasi hangat..
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma. Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning (enak & wangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
