Mom sedang mencari inspirasi kepala ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala ikan mas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kepala Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepala ikan mas Bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Ambil kepala ikan mas
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabai rawit merah
- Sediakan cabai rawit ijo
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil gula pasir
- Gunakan minyak goreng(untuk menggoreng)
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan Air
Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia.
Cara membuat Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Buang insang ikan dan sisikan hingga bersih, gerih dibagian dagingnya guna agar masuk Bumbu, cuci ikan dan tiriskan.
- Baluri garam ke seluruh bagian kepala ikan dan peras jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kemiri, kunyit.
- Panaskan wajan beri minyak lalu goreng, tunggu hingga kering dan kecoklataan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukan kepala ikan, beri garam sedikit, penyedap rasa, gula, air, daun salam, daun jeruk, cabe rawit ijo utuh, tunggu sampai mendidih dan meresap. Angkat dan sajikan.
Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Enak dan Sedap Cara Memasak Ikan Mas: Hal pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan membersihkan ikan mas dengan dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!