Sedang mencari panduan ikan mas kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Mas Kuah Kuning Santan enak lainnya. Sesuai tema minggu kali ini tentang resep nusantara. Nah kali ini buat ikan mas kuah kuning kesukaan semua anggota keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg ikan mas
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Segenggam Daun kemangi
- Gunakan 2 batang irisan Daun bawang
- Ambil Secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk lalu goreng setengah matang. Sisihkan
- Siapkan bahan pelengkap
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe lalu masukkan semua bahan pelengkap kecuali cabe rawit dan kemangi tumis kembali sampai harum
- Tambahkan air dan santan. Beri garam dan gula lalu masukkan ikan mas tadi masak sampai bumbu meresap
- Cek rasa lalu tambahkan daun kemangi dan cabe rawit masak sebentar. Sajikan
Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini. Resep ikan kuah kuning santan sangatlah mudah dicari bahan nya dan pembuatan nya jika membaca artikel yang sangat bermanfaat ini. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara. Seperti yang kita ketahui, kuliner Makassar, Manado, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
