Lagi mencari inspirasi ikan mas masak kuning kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas masak kuning kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Mas masak kuning Kuah susu. Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang yang diolah menjadi ikan mas kuah. #ZonaDapur, #IkanMas, #IkanMasKuahKuning, #CaraMasakIkanMas Hai Sobat Zoda, khususnya para Mom's dirumah, yang saat ini lagi kebingungan mau. Resep Ikan Patin Masak Kuning Kuah Susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas masak kuning kuah susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas masak kuning kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas masak kuning kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas masak kuning Kuah susu memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Ambil ikan mas ukuran sedang, bersihkan & goreng
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Daun kemangi 3 iket (boleh skip)
- Siapkan Lengkio secukupnya (boleh skip)
- Siapkan tomat
- Ambil bawang bombay
- Ambil daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe merah kriting
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan lengkoas di geprek
- Gunakan Daun Salam & daun jeruk (secukupnya)
- Ambil Susu UHT plain 150 ml + air hingga 500ml
- Siapkan Air Asam jawa
- Siapkan Gula putih, garam, penyedap rasa
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Resep ikan kuah kuning santan sangatlah mudah dicari bahan nya dan pembuatan nya jika membaca artikel yang sangat bermanfaat ini. Lihat juga resep Kakap Kuah Kuning enak lainnya. Resep Ikan tongkol masak kuning kuah susu favorit.
Cara menyiapkan Ikan Mas masak kuning Kuah susu:
- Tumis bumbu halus, termasuk daun Salam, daun jeruk lengkuas
- Setelah bumbu matang & harum, masukan air Asam jawa, susu + air, didihkan, tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa
- Masukan Ikan & Telur rebus
- Masukan daun kemangi, lengkio, Irisan tomat & daun bawang
- Masak hingga daun kemangi layu, tes rasa, jika sudah terasa gurih asam sedikit pedas & wangi Dr kemangi meresap di kuahnya maka tandanya masakan siap disajikan
Punya ikan tongkol d kulkas tapi bingung mau d masak apa,hasil dari liat resep sana sini trs aku modifikasi deh.dan mengurangi penggunaan santan untuk pak bos jd aku pke susu untuk penggantinya. Walaupun sebenernya pak bos g suka susu,tp k. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas masak kuning kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
