Bunda sedang mencari ide ikan mas masak kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas masak kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kakap Kuah Kuning enak lainnya. IKAN MAS KUAH KUNING KEMANGI By @matthewmaureen. Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas masak kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas masak kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan mas masak kuah kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas masak kuah kuning:
- Ambil Ikan mas
- Siapkan Serei
- Ambil daun salam
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Daun kemangi
- Siapkan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Jeruk nipis (haruse pake belimbing tapi tdk ada)
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan Garam,penyedap rasa
Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas masak kuah kuning:
- Cuci bersih ikan emas lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis diamkan kurang lebih 10 menit
- Haluskan semua bahan kecuali serei dan daun salam dan kemangi
- Tumis bumbu halus,serei dan daun salam,garam,penyedap rasa kasih air asam jawa masukkan ikan masak hingga di rasa ikan sudah lunak
- Masukan cabe utuh dan daun kemangi masak sebentar tes rasa asam manis pedasx (lebih enak kalau ada belimbing sayurx)
- Masakan siap di hidangkan 😉
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Cara termudah Memasak Ikan Tenggiri Kuah Kuning Asam Manis Kekinian Ikan Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Menu yang satu ini memang memiliki keis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas masak kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
