Mom sedang mencari inspirasi ikan mas bumbu kuning (pindang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu kuning (pindang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang labu bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning (pindang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning (pindang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas bumbu kuning (pindang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning (pindang) memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning (pindang):
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Garam, penyedap dan gula secukupnya (gula aren+gula pasir)
- Gunakan Bumbu geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda enak lainnya. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma.
Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning (pindang):
- Bersihkan ikan lalu sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu yg digepreknya, beri air secukupnya.
- Masukan ikan mas, masak sampai aga matang lalu masukan daun kemanginya, tunggu sampai bumbu meresap dan daun kemngi layu angkat dan sajikan. Kalau yg suka pedas boleh dibumbu halusnya dikasih cabai atau pas direbus dimasukan cabai rawit utuhnya.
Bumbu dasar kuning bisa kamu gunakan untuk berbagai jenis masakan seperti soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup bernutrisi. Resep ikan kuah kuning santan sangatlah mudah dicari bahan nya dan pembuatan nya jika membaca artikel yang sangat bermanfaat ini. Resep Ikan Pindang Kuning Enak dan Kaya Gizi. Resepku.me - Resep ikan pindang kuning menjadi salah satu menu favorit keluarga, khususnya para pecinta kuliner seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning (pindang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
