Mom sedang mencari panduan ikan mas..bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas..bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Halo semuanya, hari ini saya mau masak ikan mas bumbu acar kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas..bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas..bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas..bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning:
- Ambil 1 kg Ikan mas
- Sediakan 4 buah Kentang
- Siapkan 1 ikat kecil Daun Kemangi
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Cabe merah
- Siapkan Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Lengkuas
- Ambil 1 bks Lada bubuk
- Siapkan Daun salam & sereh
- Gunakan 1 Santan kara
- Siapkan Bawang daun
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 500 ml Air
- Gunakan Minyak untuk.menggoreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan Cuka / jeruk lemon
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Nikmat Sedap - Ikan mas adalah salah satu bahan yang sering dibuat dengan dimasak bumbu kuning. Selain di goreng, ikan mas bumbu kuning selalu menjadi resep andalan apalagi jika anda memilih resep berikut untuk cara memasaknya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang Lezat dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah diresep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memasukan ikan kedalam wadah dan ambil ikan ke tempat cucian. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning:
- Bersihkan ikan mas.dr sisik nya dan isi perut ikan.. Cuci sampai bnar2 bersih.. Beri sedikit garam dan cuka/jeruk lemon. Untuk menghilangkan bau amis.. Diamkan 15mnit.
- Setelah 15mnit. Goreng ikan. Sampai aga kering. Supaya pas di direbus. Dgn kuah bumbu. Ikan tdk hancur…. Potong kentang sperti dadu.tp agak besar
- Sambil. Nunggu ikan matang smua.. Ulek hingga halus bawang.cabe.kunyit.kemiri.ketumbar.jahe.tomat.lengkuas dan sereh..di geprek aja
- Lanjut. Tumis smua bumbu halus..hingga harum. Masukan salam sereh. daun kemangi dan lengkuas. Aduk2. Masukan air.masukan garam.gula lada dan penyedap lainnya… Tunggu agar mndidih
- Masukan kentang tunggu aga empuk. Setelah empuk.masukan ikan yg sdh digoreng tadi. Kedalam bumbu.. Aduk2 jika rasa sdh pas dan mantap. Kecilkan api. Masukan santan kara. Aduk2 rata.
- Aduk2 trs.supaya santan tdk pecah dan Sampai air agak surut. Setelah matang. Angkat lalu sajikann dlm.mangkuk. taburi dgn daun bawang.
- Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba bunsay..
Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Ikan mas bumbu kuah kuning. bingung punya banyak ikan, goreng lagi goreng lagi. suami req pengen d bumbu kuning berkuah, okelah aku buatkan 🤭🤭 Deaskarl. Akhirnya daripada matik, langsung dimasak saja 😂😂 Kuah kuning beningan. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan: Pertama, ikan yang telah dibersihkan dan diberikan bumbu lumuran akan kita goreng pada wajan yang telah diberikan minyak dan sudah dipanaskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas..bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
