Lagi mencari inspirasi ikan mas tumis bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas tumis bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas tumis bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas tumis bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas tumis bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Tumis Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Mas Tumis Bumbu Kuning:
- Siapkan Ikan Mas (saya potong 2 bagian karna ukuran ikan besar2)
- Sediakan Cuka
- Gunakan Garam
- Ambil Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan daun Salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan Tomat sayur
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit besar
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah jenis ikan konsumsi yang hidup di air tawar hampir diseluruh Indonesia. Ikan mas ini sangat digemari oleh semua orang. Lihat juga resep Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.
Cara menyiapkan Ikan Mas Tumis Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan, taburi garam dan siram cuka diamkan beberapa saat agar meresap
- Goreng ikan mas dengan api kecil hingga kering
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, garam
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan irisan cabe, irisan tomat, salam, sereh, lengkuas (geprek terlebih dahulu)
- Masukkan penyedap dan gula (koreksi rasa)
- Masukkan ikan mas yg sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu
- Ikan mas bumbu kuning siap di santap 😊
Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang Enak dan Sedap Cara Memasak Ikan Mas: Hal pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan membersihkan ikan mas dengan dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar bersih. Lalu bersihkan pula sisik ikan dan insang yang ada dikepala ikan dengan cara membuangnya. Bahan racikan bumbu dasar kuning hampir serupa dengan bumbu dasar putih. Namun ditambahkan kunyit untuk memberikan warna kuning cerah dan aroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Tumis Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
