Mom sedang mencari panduan ikan kerapu saus thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu saus thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu saus thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kerapu saus thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ambil ikan kemudian anda letakan di atas piring saji yang sudah dipersiapkan. Ambil saus kemudian anda diramkan di atas ikan kerapu, namun anda juga bisa membuat saus tersebut terpisah dengan meletakan di dalam sebuah wadah khusus. Lihat juga resep Gurami Tim Saus ala Thai enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kerapu saus thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kerapu saus thailand memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kerapu saus thailand:
- Ambil 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang
- Siapkan 10 bh Cabe rawit,diiris
- Gunakan 2 siung bawang putih,dicincang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 4 biji asam jawa,dilarutkan dengan air hangat
- Siapkan Daun bawang,diiris
- Siapkan secukupnya Bawamg bombay,diiris
- Siapkan Gula merah secukupnya,diiris
- Sediakan secukupnya Merica,kaldu jamur,garam
Masukkan air jeruk nipis, daun ketumbar. Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis dan garam. Campur saus Bangkok, kecap ikan, minyak wijen, dan garam. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas.
Cara menyiapkan Ikan kerapu saus thailand:
- Ikan dilumuri jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan.diamkan 15 menit
- Goreng ikan sampai matang kemudian angkat dan sisihkan
- Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang.kemudian masukkan bawang bombay
- Tambahkan air asam jawa dan gula merah.tambahkan garam,merica dan kaldu jamur secukupnya.tambahkan 2 sdm kecap asin
- Jika sudah matang dan rasanya sudah pas,matikan kompornya.
- Tuangkan saus ke atas ikan goreng,taburi dengan irisan daun bawang.selesai deh
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Lihat juga resep Gurami Tim Saus ala Thai enak lainnya. Sajian dengan bahan dasar berupa ikan kerapu ini merupakan sebuah sajian mantap dan gurih yang bisa anda coba. Resepnya tidak terlalu rumit dan sulit untuk anda coba aplikasikan. Cara membuat ikan kerapu saus oriental ini sangatlam mudah walaupun menggunakan saus oriental khas cina, dan kini masakan ikan kerapu saus oriental ini sudah banyak dijual diseluruh restorant seafood di Indonesia, namun harganya cukup tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kerapu saus thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
