Anda sedang mencari ide bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bawal Bakar memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Bakar:
- Ambil 500 gram Ikan bawal (1 ekor)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit (3 cm)
- Siapkan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Hal ini tentunya akan menambah […] Gorengkan ikan bawal. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.
Langkah-langkah membuat Bawal Bakar:
- Siangi dan belah punggung ikan bawal, lalu cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api.
- Oleskan ikan bawal dgn bumbu yg sdh ditumis, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging ikan.
- Siapkan panggangan (sy pake Happycall. Oleskan dgn margarin. Lalu masukkan ikan, masak ikan sambil diolesi sisa bumbu. Masak sampai ikan matang.
- Hmmm it's so yummy.
Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Ikan bakar bawal salah satu masakan yang banyak diminati, dan disantap bersama dengan keluarga tercinta akan membuat suasana lebih special. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
