Bunda sedang mencari ide tuna saus lemon (pan seared tuna with buttered lemon sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus lemon (pan seared tuna with buttered lemon sauce) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuna Steak with a Lemon Butter Garlic Sauce is an easy and healthy weeknight dinner, spice it up with fresh greens and a homemade lemon butter garlic sauce.. Melt one tablespoon of butter in a sauce pan with lemon slices on medium heat. The time of searing will vary depending on thickness of fish and how well done you like your tuna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saus lemon (pan seared tuna with buttered lemon sauce), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna saus lemon (pan seared tuna with buttered lemon sauce) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna saus lemon (pan seared tuna with buttered lemon sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Saus Lemon (Pan Seared Tuna with Buttered Lemon Sauce) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Saus Lemon (Pan Seared Tuna with Buttered Lemon Sauce):
- Ambil 500 g tuna
- Sediakan 1 sdm butter/mentega
- Siapkan 1/2 lemon ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya white pepper/lada putih
- Siapkan Secukupnya daun kemangi/seledri
Season with salt on all sides. Heat oil in a thick-bottomed frying pan over medium-high heat. Set aside (or chill if not using immediately). Prepare the grill for medium-high direct heat and lightly oil the grate (or preheat a broiler).
Cara menyiapkan Tuna Saus Lemon (Pan Seared Tuna with Buttered Lemon Sauce):
- Ikan tuna dipisahkan dari tulang yang ada. Kemudian disayat permukaannya agar bumbu meresap. Kemudian tuna dikeringkan dengan tissue atau towel untuk mengurangi air yang ada di tuna. Kemudian tuna dinarinasi denfmgan garam dan pepper.
- Lemon diperas dan diambil air perasannya. Bawang putih digeprek saja.
- Siapkan pan hingga panas. Masukkan butter/mentega, setelah aromanya muncul barulah ikan dimasukkan dan disiram dengan perasan lemon. Diamkan satu sisi hingga matang. Siram siram permukaan lemon dengan sausnya. Hanya perlu satu kali balik, sisi satunya dipanaskan juga. Beri potongan daun kemangi/seledri. Daaan siap disajikan.
Brush oil on both sides of tuna steaks. In this recipe, fresh yellowfin tuna chops are dressed with an easy pan sauce of lemon cream and capers. Take care not to ruin your investment by overcooking the tuna. A couple of weeks ago, David and I went to Wegmans to get the crab cakes for our Crab Cakes Eggs Benedict. While we were there, I decided I wanted to get some fresh tuna to make into tuna fish salad.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Saus Lemon (Pan Seared Tuna with Buttered Lemon Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!