Lagi mencari panduan sarden saus tomat asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden saus tomat asam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tongkol tahu saus tomat ala sarden. Iris tipis bawang putih dan cabe kemudian tumis hingga harum. Lihat juga resep Saos tomat ikan sarden enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden saus tomat asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarden saus tomat asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sarden saus tomat asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sarden saus tomat asam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden saus tomat asam:
- Siapkan ikan sarden segar ukuran sedang(boleh diparuh)
- Siapkan cabe merah kecil(boleh lebih kalau yang suka pedas)
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil sereh
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan tomat ukuran besar
- Gunakan bumbu penyedap
- Siapkan air
Bahkan, ada juga sarden dalam bumbu saus kecap. Izin untuk pangan yang aman ; Sarden dalam kemasan yang beredar di Indonesia wajib dilengkapi dengan. Sarden GAGA, sausnya kental, berwarna merah kecoklatan. Aroma ikannya yang tercium jelas dalam kuah tomatnya.
Langkah-langkah membuat Sarden saus tomat asam:
- Sediakan bahan-bahan
- Rebus air dan masukkan, cabe merah, bawang putih, dan tomat
- Setelah semua bahan tadi lunak, angkat lalu sisihkan
- Ambil dan tumbuk bahan-bahan tadi sampai halus. jangan lupa tumbuk juga serehnya
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu, tambahkan sereh. tumis sampai harum, lalu tambahkan 2-3 gelas air.
- Tambahkan garam, gula, ketumbar, dan bumbu penyedap. Biarkan sampai mendidih, test rasa, jika ok. masukkan ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam kuah.
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng diatasnya. sarden saus tomat asam siap dihidangkan.
Selain itu paduan rasa saus tomat yang asam segar sangat pas dicampur dengan kaldu ikan yang gurih. Aroma ikannya yang tercium jelas dalam kuah tomatnya. Selain itu paduan rasa saus tomat yang asam segar sangat pas dicampur dengan kaldu ikan yang gurih. Ikan Sarden BOTAN tetap kaya gizi dan aman untuk dikonsumsi. Ikan sarden ini adalah olahan ikan makarel yang sudah dilakukan proses pemasakan sebelumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarden saus tomat asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
