Bunda sedang mencari inspirasi trakulu steam saus asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trakulu steam saus asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi, kita buat yg seger, tanpa bakar, tanpa goreng. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Trakulu Steam Saus Asam. Jadi, kita buat yg seger, tanpa bakar, tanpa goreng. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Encik Evie. Trakulu Saos Tiram (tanpa penyedap rasa) Bosan sama masakan ikan goreng dan bakaran, jadilah alternatif bikin ikan trakulu dimasak pakai saos tiram..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trakulu steam saus asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan trakulu steam saus asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan trakulu steam saus asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trakulu Steam Saus Asam memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Trakulu Steam Saus Asam:
- Ambil 1 ekor (500 gr) Ikan Trakulu, bersihkan
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil 4 btr Bawang Merah, iris besar
- Sediakan 10 bh Cabe Rawit
- Gunakan 1 btg Daun Bawang, iris panjang
- Siapkan 1 blok Terasi ABC
- Ambil 2 sdm Air Asam
- Sediakan secukupnya Gula Pasir dan Garam
Lihat juga resep Ikan Laut Saos Nanas Asam Manis enak lainnya. Yang pertama membersihkan ikan bawal, buang bagian isi perutnya, lalu sayat hingga melebar. Selanjutnya adalah siapkan pinggan tahan panas kemudian taruh ikan bawal tersebut. Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Trakulu Steam Saus Asam:
- Balur ikan trakulu dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
- Campurkan terasi, air asam, gula pasir dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Tempatkan Ikan trakulu di wadah tahan panas.
- Tambahkan irisan bawang merah, cabe rawit dan daun bawang.
- Siram dengan saus asam dan kukus hingga matang.
- Siap disajikan
Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja. Tumis bawang bombay sampai sedikit layu. Tambahkan Lada Kobe, air dan Saus Tiram Selera. Tata wortel, buncis dan telur dadar di atas pinggan panas. Variasi rasa asam, asin, dan pedas pada gurihnya ayam goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat trakulu steam saus asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
