Anda sedang mencari ide otak otak ikan tenggiri with saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ikan tenggiri with saus kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri with saus kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan otak otak ikan tenggiri with saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat otak otak ikan tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan khas melayu. makanan tradisional ini terkenal di beberpa negara seperti malaysia, Singapura, dan Indonesia. Rasa dai otak otak sangat enak dan gurih. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh saat bersantai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak ikan tenggiri with saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak otak ikan tenggiri with saus kacang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak ikan tenggiri with saus kacang:
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri
- Ambil 150 gr tepung sagu tani
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 kotak santan kara
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan daun pisang untuk membungkus, lidi atau hecter, saya pakai hec
- Siapkan kuah kacang
- Gunakan kacang 1/4 goreng belender
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 kencur
- Sediakan garam, gula, merica,
Sajikan sebagai pelengkap otak-otak ikan tengiri yang sudah matang. Selanjutnya, goreng otak-otak sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Segera angkat dan tisikan, lalu sajikan dengan bumbu kacang. Dijamin enak dan bikin ketagihan, deh!
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak ikan tenggiri with saus kacang:
- Otak otak: campur semua bahan, blender dan bungkus menggunakan daun pisang hecter, lalu panggang di oven, hingga lebih kurang 10-15 menit, selesai..
- Blender smua, dan masak di kompor, tambahkan air secukupnya, selesai…
- Otak2pun bisa disajikan dengan saus kacang..
- Selamat mencoba
Itulah resep mudah membuat camilan otak-otak ikan tenggiri yang sedap. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Cara membuat otak otak ikan tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan khas melayu. makanan tradisional ini terkenal di beberpa negara seperti malaysia, Singapura, dan Indonesia. Rasa dai otak otak sangat enak dan gurih. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh saat bersantai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak ikan tenggiri with saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
