Sedang mencari ide ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bakar #BikinRamadhanBerkesan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bawal Bakar #BikinRamadhanBerkesan:
- Gunakan 1 ekor ikan bawal (saya pake yg berat ikan 500gram)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan olesan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan Minyak untuk menumis
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar #BikinRamadhanBerkesan:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri jeruk nipis selama 15 menit. Setelah itu cuci lagi sekali bilas saja. Sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang.
- Kemudian masukkan semua bahan ke bumbu tumis. Aduk rata.
- Lumuri ikan dengan bumbu tadi diamkan minimal 30 menit.
- Lalu bakar hingga matang.
- Saya pake happy call jadinya kaya gtu kurang kering..😁😁
- Klo kata saya si enakkan pake arang bakarnya cuma lagi males kena asepnya.. 🙈🙈🙈
Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Jenis bawal yang biasa diolah dengan cara dibakar adalah bawal putih dan bawal hitam. Ikan bawal dilumuri bumbu tumis dan air asam jawa. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal bakar #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
