Mom sedang mencari ide dori mozarella saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dori mozarella saus telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori mozarella saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori mozarella saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lumuri dengan Garam Industri Sumatraco, merica dan lemon. Menikmati ikan dengan saus telur asin jangan cuma di resto yah. Kita buat sendiri aja, selain lebih murah, hasilnya banyak, rasanya juga enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dori mozarella saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dori Mozarella Saus Telur Asin menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dori Mozarella Saus Telur Asin:
- Ambil Ikan dori
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Tepung beras
- Ambil Mozarella
- Sediakan kuning telur asin
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Garlic powder
- Siapkan Paprika powder
- Ambil Oregano
- Ambil Parsley
- Siapkan Lemon
- Ambil Kentang
- Gunakan Olive oil
- Siapkan Air
Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Diberi lelehan keju mozzarella hingga saus telur asin rasanya gurih! Bebek adalah salah satu unggas yang bisa diolah dengan berbagai cara dan memiliki rasa yang tak kalah nikmat dengan. Jakarta - Suka olahan telur asin?
Langkah-langkah menyiapkan Dori Mozarella Saus Telur Asin:
- Sayat melintang ikan dori menjadi 2 bagian (lebih mudah jika dalam keadaan setengah beku). Lumuri dengan garam, merica dan lemon. Diamkan minimal 15 menit
- Siapkan larutan tepung cair (terigu – air – sedikit garam dan merica) dan tepung kering (terigu dan sedikit tepung beras)
- Sisipkan keju mozarella di tengah ikan dori lalu masukkan ke dalam tepung cair – tepung kering, goreng dengan api kecil dan minyak banyak hingga ikan terendam. Jangan terlalu sering dibalik
- Angkat lalu pisahkan
- Hancurkan 1 buah kuning telur asin
- Panaskan minyak lalu tumis kuning telur, tambahkan air hingga konsistensinya mengental, beri sedikit garam lalu tuang di atas ikan
- Iris kentang menjadi beberapa bagian tanpa dikupas
- Campurkan dengan olive oil, garam, garlic powder, paprika powder, dan oregano
- Panggan di oven dengan api atas bawah selama 35 menit suhu 180C. 10 menit terakhir, taburkan parutan mozarella dan taburan parsley
- Lanjutkan memanggang hingga selesai
- Siap dihidangkan
Jika sedang malas bepergian, coba saja pesan sajian ayam dan dori berbalut saus asin gurih di sini. Sudah banyak gerai yang menyediakan telur asin.. Resep Dori Mozarella Saus Telur Asin bisa untuk di jadikan makan siang atau pun resep untuk makan malam. Lihat juga resep Dori Butter with Mozarela enak lainnya. Salted egg adalah bumbu yang berasal dari kuning telur asin yang dihaluskan dan dibuat menjadi saus kental yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dori mozarella saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
