Bunda sedang mencari inspirasi gulai ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bingung mau diapain, bosan masak balado, maka pilih masak gulai ikan saja. Cuma karena punya anak kecil, ga bisa dimasak pedas. Saya tertarik dengan apa yang ditulis di SINI kari ikan kembung yang best ialah yang bila lepas makan, hang pi basuh tangan sampai habis sebuku sabun pun, tangan hang masih bau lagi kari tu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kembung memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan kembung:
- Ambil 5 ekor ikan kembung, belah 2 (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Sediakan 1 btg daun bawang iris halus
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Bumbu rempah :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu perasa :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm air asem jawa/cuka
Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan kembung:
- Goreng ikan sampai matang. *ikannya udh di bersihkan yaa
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang, kemudian masukkan ikannya, aduk rata
- Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit, kemudian masukkan santan aduk rata, lalu tambahkan bumbu perasa, jgn lupa test rasa ya
- Terakhir masukkan daun bawang, angkat, pindahkan ke piring saji
Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Resepi Gulai Kuning Ikan Kembung Sedap Dan Mudah Moga semua ini dapat berakhir dengan cepat dan kembali pulih seperti biasa. Lihat juga resipi-resipi untuk Gulai Ikan Kembung@Ikan Termenung. Inilah cara memasak GULAI LEMAK IKAN KEMBUNG DENGAN KACANG PANJANG Semoga kamu suka yaa!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
