Anda sedang mencari panduan gulai kepala kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala kakap merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala kakap merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai kuning kepala kakap enak lainnya. GULAI KEPALA IKAN KAKAP MERAH Ini Bisa menjadikan Ide Yang cemerlang Untuk Yang suka Dengan masakan Ikan. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kepala Kakap merah menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap merah:
- Sediakan 1 ekor kepala kakap merah
- Ambil 4 kelopak asam kandis
- Siapkan 2 bungkus santan kelapa (bungkusan kecil)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ikan kemangi
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air putih
- Sediakan Bahan yg di memarkan
- Ambil 1 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang. Cara Membuat Gulai Kepala Ikan Kakap: Lumurilah semua bagian kepala ikan kakap secara merata dengan air jeruk nipis. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Kakap merah:
- Masukkan kedalam wajan bumbu halus beserta sereh, daung kunyit dan daun jeruk beserta santan. Kemudian dimasak. (Selama memasak diaduk terus perlahan)
- Setelah mendidih, masukkan kepala kakap dan aduk aduk kembali secara perlahan sampai santan tidak berbuih.
- Masukkan garam, kaldu dan bawang merah yang sudah di geprek. Kemudian aduk kembali secara perlahan.
- Masukkan perasan jeruk nipis + asam kandis + cabe rawit merah + kemangi. Masak hingga matang
- Siang disajikan
Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Lihat juga resep Gulai kuning kepala kakap enak lainnya. Kalium adalah zat yang dapat berguna sebagai mineral dan elektrolit. Hal ini diperlukan oleh tubuh untuk memicu enzim yang dibutuhkan dalam metabolisme energi dan untuk kesehatan jantung dan otot rangka berkontraksi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!