Bunda sedang mencari panduan gulai daun singkong ikan patin salai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan patin salai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai ikan salai daun singkong enak lainnya. Bahan dari Gulai daun singkong dan ikan salai. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong ikan patin salai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Gunakan 2 ikat daun singkong, ambil yg muda
- Ambil 4 ekor ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2
- Ambil 700 ml santan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 buah serai, ambil bagian putihnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan. Assallammu'alaikum bundo. apa kabar? di video ini kita akan masak Gulai Ikan Salai dengan Pucuk Ubi / Daun Singkong ya bundo. ini resep yang biasa saya masak dirumah. bahan - bahannya sebagai. Gulai ikan salai patin cabe rawit. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut.
- Angkat dan hidangkan.
Jadi jangan masak dengan api besar tau. IKAN PATIN SAMBAL MERAH + SAYUR BENING GAMBAS!!. Gulai Jengkol + Ikan Lele Balado + Daun Singkong! Cara Membuat Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu Yang Gampang Dijamin Bikin Ngiler. Bersihkan ikan dan beri jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
