Bunda sedang mencari inspirasi gulai kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai kuning kepala kakap enak lainnya. Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kakap menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kakap:
- Sediakan ikan kakap putih
- Gunakan santan
- Ambil perasan asam jawa
- Siapkan serai
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar halus
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Tomat
- Ambil Minyak canola untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabe besar
- Ambil Jahe
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Lengkuas
Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kakap:
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, serai
- Setelah itu masukkan santan, air asam, tambahkan garam, gula, merica, ketumbar bubuk dan kunyit
- Setelah mendidih masukkan ikan kakap masak hingga matang, lalu tambahkan tomat. Koreksi rasa 😁
Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi kesehatan. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
