Bunda sedang mencari ide gulai tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai ikan tuna enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Tuna enak lainnya. Resep: Gulai ikan Tuna yang Enak! in Seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tuna menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tuna:
- Sediakan 1 ekor Tuna, fillet potong dan cuci
- Ambil 1000 ml santan
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 3 buah cabai hijau
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm bubuk kunyit
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Aneka resep ikan tuna menjadi salah satu pilihan sebagai menu harian anda. Ikan tuna sendiri memiliki kandungan gizi yang baik dikonsumsi. Aneka masakan ikan tuna ini kami berikan karena terdapat berbagai macam olahan resep dan cara pembuatannya dengan bahan dasar ikan tuna, seperti ikan tuna saus tiram, gulai ikan tuna dan banyak lagi yang akan kami sajikan untuk anda. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Gulai Tuna:
- Tumis bumbu halus hingga layu, masukkan daun jeruk, laos, serai.
- Tambahkan sedikit air didihkan bumbu hingga tidak berasa langu dan masukkan tuna. Masak sampai air berkurang
- Tambahkan santan, masak dengan api sedang dan aduk sesekali dengan perlahan agar santan tidak pecah dan ikan tetap utuh, masukkan cabe rawit, cabe hijau dan tonat hijau, gula dan garam. Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Tuna is locally known as ikan tongkol, ikan aya or ikan kayu, depending on which state you are in. Gulai ikan tongkol is usually eaten with nasi dagang, or the other way round, whichever way, LOL. It is different from Kelantan's version.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
