35. Gulai Tongkol
35. Gulai Tongkol

Mom sedang mencari panduan 35. gulai tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 35. gulai tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟 enak lainnya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. gulai tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 35. gulai tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 35. gulai tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 35. Gulai Tongkol menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 35. Gulai Tongkol:
  1. Siapkan tongkol potong sesuai selera
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Sediakan santan cair
  4. Siapkan kentang potong sesuai selera
  5. Gunakan minyak goreng untuk menumis bumbu
  6. Ambil minyak goreng untuk menggoreng tongkol
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Sediakan bawang putih
  9. Gunakan bawang merah
  10. Gunakan kemiri
  11. Gunakan ketumbar
  12. Gunakan jinten
  13. Ambil pala kecil
  14. Siapkan cengkeh
  15. Ambil cabai merah keriting (sesuaikan selera)
  16. Sediakan dewasa kunyit
  17. Gunakan dewasa jahe
  18. Ambil dewasa lengkuas
  19. Sediakan merica (sesuaikan selera)
  20. Ambil Bumbu cemplung
  21. Sediakan daun salam
  22. Gunakan daun jeruk
  23. Gunakan daun kunyit
  24. Ambil sereh geprek
  25. Ambil kapulaga
  26. Sediakan bunga lawang
  27. Gunakan Bumbu Rasa
  28. Sediakan garam
  29. Sediakan gula putih (bila pakai msg skip gulanya)

Haa daku pun mula-mula tak tahu juga. Lepas ibu mertua (Kelantan) beritahu baru daku reti bab ni. Lagipun kalau di negeri asalku (Utara), resepi ikan tongkol ni bukannya menu utama sebagaimana di Pantai Timur. Perihal rempah gulai cap ros tu kalau susah nak dapat anda boleh ganti dengan rempah kurma (tapi rasa ada beza lah yea).

Cara membuat 35. Gulai Tongkol:
  1. Potong dan bersihkan ikan tongkol. Lalu beri lumuran jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng diatas wajan. Lalu goreng ikan sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan. Lalu tumis bumbu halus diikuti bumbu cemplung sampai layu dan wangi. Pakai api kecil saja.
  4. Tambahkan tongkol goreng, kentang dan bumbu rasa. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai kentang empuk. Ingat buat mengaduk santan ya. Agar santannya tidak pecah.
  6. Setelah kentang empuk. Bumbu juga sudah meresap ke dalam tongkol. Angkat. Lalu sajikan dalam mangkoj saji. Tongkol gulai siap dinikmati.

Ada pelbagai cara orang memasak ikan tongkol, yang rebus dulu dengan asam keping dan sebagainya. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 35. Gulai Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!