Mom sedang mencari inspirasi 60. gulai kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 60. gulai kepala kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 60. gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 60. gulai kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 60. gulai kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 60. Gulai Kepala Kakap memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 60. Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan kepala kakap
- Ambil santan kara
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan cabe rawit
- Ambil asam jawa
- Ambil serai
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan masako
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe kriting
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan kunyit
Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Jadi deh […] Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan 60. Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan kepala ikan, belah menjadi 2. Kucuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender. Boleh juga di uleg. Tumis dengan sedikit minyak.
- Masukan ikan. Tunggu meresap. Masukan santan kental.
- Tunggu hingga matang.
- Selamat mencoba.
Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang, salah satu makanan yang menarik minat pecinta kuliner padang. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Tuang setengah bagian santan cair, kecilkan apinya dan tutup wajannya. Masukkan sisa santan cair, masak sampai ikan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 60. Gulai Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!