Lagi mencari inspirasi gulai aceh ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai aceh ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini salah satu menu kesukaan,yang tidak sulit membuatnya,semua yg dirumah pada suka😊 #AntiRibet Raihan Rusli. Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campur² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya 😅. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai aceh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai aceh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai aceh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Aceh Ikan tongkol memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Aceh Ikan tongkol:
- Sediakan 1 kg Ikan tongkol
- Ambil 6 buah belimbing wuluh
- Ambil 5 tangkai Daun kari
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 ons Cabe Merah
- Siapkan 1/2 ons Cabe rawit
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 ruas jari Kunyit
- Siapkan Asam sunti
Si Ayah ngasih ide dibikin gulai aceh. Hasil browsing sana-sini berani dirilah untuk mencoba gulai ini. Bahan-bahan membuat Gulai Aceh Ikan Tongkol pun mudah di dapat, seperti: Pindang Tongkol, Daun Kari, Serai, Lengkuas, Bawang Merah, Cabai Keriting Hijau, Garam, Gula, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Besar, Jahe, Asam Sunti, Ketumbar. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Langkah-langkah membuat Gulai Aceh Ikan tongkol:
- Blender halus semua bumbu halus, tumis dengan api sedang,, masukkan daun kari dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
- Masukkan ikan tongkol yang sudah di cuci bersih(buang sisik putihnya sampai bersih agar tidak bauk amis) dan dikasih perasan jeruk nipis
- Aduk hingga tercampur antara ikan dan bumbu halus yang sudah di tumis, kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan belimbing wuluh dan tambahkan gula n garam, masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasaa, jika sudah pas, masakan sudah siap di santap
- Selamat recook, karena ini resep paling simple untuk masak gulai aceh !
Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini. BUMBU HALUS Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh, resep Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Rebus ikan tongkol dahulu dengan asam keping anggaran Selain resepi Gulai Ikan Tongkol, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Nasi Dagang, Gulai Ikan Tongkol, Malaysian Food Fest, Terengganu, ikan tongkol, tuna, nasi dagang, trader's rice, pulu, beras, glutinous rice, buah belimbing, fenugreek, black.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai aceh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!