Anda sedang mencari inspirasi ikan sale gulai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan sale gulai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Halo gaes video ini saya mau berbagi resep tonton sampai habis ya Jangan lupa di lake & subscribe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan sale gulai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sale gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan sale gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan sale gulai menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan sale gulai:
- Ambil 4 ekor ikan sale
- Gunakan Santan dari separuh kelapa
- Ambil Sere 1 batang geprek
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sere diiris putihnya saja
- Gunakan 4 buah Cabe merah
Kali saya pilihkan menu spesial untuk bunda yaitu memasak gulai ikan sale. Tapi jangan heran jika saat ini gulai ikan sale menjadi banyak diminati orang karena pedas dan rasa gurihnya. "Karna pedasnya makanya banyak orang meminati gulai ikan sale mandailing," tambahnya Sebenarnya ikan yang bisa dibuat sale adalah ikan sale jenis limbat atau lele. Namun ikan mas pun sering dijadikan para pengelola ikan menjadi ikan sale. Ikan sale gulai pedas. ikan sale asap, kelapa (santan), terong telunjuk, cabai rawit (sesuai selera), serai geprek, cabai giling, Bawang merah, bawang putih arie gandhi.
Cara membuat Ikan sale gulai:
- Tumis bumbu halus dan sere geprek hingga harum
- Lalu masukkan ikan sale aduk rata,masukkan air sedikit biarkan hingga mendidih, lalu masukkan cabe rawit utuh
- Lalu masukkan santan aduk hingga mendidih, tambahkan garam, sajikan
Tapi kali ini dimasak sesuai selera suami. Ikan asin sale, sangatlah terkenal di medan dan hanya dijual di medan,sumatera utara. Rasanya sangat unik karena memiliki rasa yang berbeda dari jenis ikan asin pada umumnya. Dibuat dengan cara pengasapan sehingga siap untuk diolah. Pada masakan padang sangat dikenal dengan "gulai sale" atau "asam peda".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sale gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!