Anda sedang mencari inspirasi gulai patin kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai patin kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai patin kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai ikan patin merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi yang sangat lezat. Namun, jika sulit mendapatkan daun kesum, anda bisa menggantinya dengan daun kemangi. Lihat juga resep Gulai Patin Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai patin kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Patin Kemangi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Patin Kemangi:
- Siapkan 500 gr ikan patin
- Siapkan 6 buah tomat hijau
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan 65 ml santan instant
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 6 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 4 sdm Air asam jawa
Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.
Cara membuat Gulai Patin Kemangi:
- Beri ikan patin kucuran jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Sambil siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aroma daun jeruk keluar.
- Masukan tomat muda yg sudah diiris. Tumis hingga sedikit layu. Jika sudah layu tambahkan air. Tambahkan asam jawa.
- Masukan garam dan gula secukupnya. Lalu santan instan. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah ok masukan Ikan patin.
- Masak hingga ikan patin matang. Jangan sering diaduk2 nanti ikannya hancur. Jika sudah matang. Matikan kompor. Masukan daun kemangi.
- Gulai Ikan Patin siap dinikmati.
Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai patin kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
