Gulai Patin Kemangi
Gulai Patin Kemangi

Mom sedang mencari panduan gulai patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai patin kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai patin kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gulai ikan patin merupakan salah satu makanan khas daerah Jambi yang sangat lezat. Namun, jika sulit mendapatkan daun kesum, anda bisa menggantinya dengan daun kemangi. Lihat juga resep Gulai Patin Kemangi enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai patin kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Patin Kemangi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Patin Kemangi:
  1. Sediakan ikan patin
  2. Siapkan tomat hijau
  3. Ambil Daun kemangi
  4. Siapkan santan instant
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Ambil bawang merah
  7. Siapkan bawang putih
  8. Siapkan cabai merah keriting
  9. Gunakan cabai rawit setan
  10. Gunakan kemiri
  11. Sediakan jahe
  12. Ambil kunyit
  13. Ambil Bumbu cemplung
  14. Ambil lengkoas
  15. Siapkan daun salam
  16. Siapkan daun jeruk
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan Air asam jawa

Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.

Cara menyiapkan Gulai Patin Kemangi:
  1. Beri ikan patin kucuran jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Sambil siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aroma daun jeruk keluar.
  4. Masukan tomat muda yg sudah diiris. Tumis hingga sedikit layu. Jika sudah layu tambahkan air. Tambahkan asam jawa.
  5. Masukan garam dan gula secukupnya. Lalu santan instan. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah ok masukan Ikan patin.
  6. Masak hingga ikan patin matang. Jangan sering diaduk2 nanti ikannya hancur. Jika sudah matang. Matikan kompor. Masukan daun kemangi.
  7. Gulai Ikan Patin siap dinikmati.

Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Ciri khas dari bumbu gulai adalah kaya rempah yang dihaluskan, dicampur & kemudian dimasak dengan kuah santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai patin kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!