Mom sedang mencari panduan bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas. Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bawal bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bawal bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bawal bakar:
- Ambil 1 ekor ikan bawal (3-4 ons)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm kunyit
Hal ini tentunya akan menambah […] Gorengkan ikan bawal. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.
Langkah-langkah membuat Bawal bakar:
- Belah dua ikan keluarkan isi perutnya tp jangan disisik cuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Ulek/blender bumbu halus lumuri ikan dengan bumbu halus biarkan 10-15 menit agar bumbu meresap
- Olesi ikan dengan minyak goreng dan kecap bakar 1 sisi hingga kecoklatan sisi lain diolesi dengan kecap.
- Balik cukup 1x jangan bolak balik agar tidak hancur. Bakar hingga matang.
- Sajikan dengan sambal dan lalap, selamat menikmati! ;)
Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Sambal Bawang Enak dan Lezat yang bisa anda coba dirumah. Ikan bakar bawal salah satu masakan yang banyak diminati, dan disantap bersama dengan keluarga tercinta akan membuat suasana lebih special. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
